Kvalitetna i raznovrsna ponuda jela s bogatim izborom vina i likera te cigara
Kao što mu i samo ime govori, restoran „Evergreen“ na Voloskom posvećen je jelima koja nikada ne izlaze iz mode, a široka ponuda ispunjena je „hitovima“ domaće gastronomije pripremljenima na poseban način. Jelovnik na kojem se može pronaći razna jela od ribe, ali i mesnih delicija poput odrezaka i janjetine s roštilja na drveni ugljen, varira ovisno o godišnjem dobu i dostupnim namirnicama.
Gostima je na raspolaganju i stotinjak vrsta vina te bogat izbor domaćih i stranih likera, konjaka i viskija, ali i kvalitetnih cigara.
Specijaliteti: Zeleni i bijeli njoki sa dimljenim i svježim lososom u umaku od gorgonzole, rolada od jastoga i morskog lista u umaku od pjenušca.