Čoko Laboratorij by Martini Cioccolato
Interaktivne radionice za djecu i odrasle
Kulturni dom Zora
Make your own chocolate bar – radionica za djecu
Ova čoko radionica pruža mališanima priliku da nauče sve o čokoladi kroz zabavnu i edukativnu priču. Djeca će saznati kako se čokolada pravi, uz objašnjenje ručnog i strojnog temperiranja, te će imati priliku sami izraditi svoje čoko pločice. Na kraju radionice, moći će postavljati pitanja stručnom čokolatieru i naučiti još više o ovom slatkom zanatu!
Radionica je namijenjena djeci od 4 do 14 godina
Petak 14:00-15:00, 16:00-17:00 h
Subota 09:00-10:00, 17:00-18:00 h
Nedjelja 09:00-10:00, 14:00-15:00 h
Broj mjesta je ograničen/max 15 osoba po radionici
Cijena ulaznice: 6,00 €
Prodaja ulaznica putem mojekarte.hr
Make your own chocolate bar – radionica za odrasle
Čoko radionica nudi odraslima priliku da otkriju sve tajne izrade čokolade kroz zanimljivu priču o njenom porijeklu i procesu proizvodnje. Polaznici će naučiti razliku između ručnog i strojnog temperiranja čokolade, te će se okušati u izradi vlastitih čokoladnih tabli. Radionica također uključuje interaktivni dio, gdje će sudionici moći postaviti pitanja iskusnom čokolatieru i produbiti svoje znanje o ovom slatkom zanatu.
Radionica je namijenjena djeci starijoj od 14 godina i odraslima
Petak 18:00-19:00, 20:00-21:00 h
Subota 11:00-12:00, 19:00-20:00 h
Nedjelja 11:00-12:00, 16:00-17:00 h
Broj mjesta je ograničen/max 15 osoba po radionici
Cijena ulaznice: 7,50 €
Prodaja ulaznica putem mojekarte.hr
Masterclass: Umijeće izrade čokolade
Masterclass vas vodi kroz bogatu priču o povijesti i porijeklu čokolade, uz detaljno objašnjenje procesa ručnog i strojnog temperiranja, ključnih koraka u izradi savršenih čokoladnih proizvoda. Sudionici će imati priliku naučiti postupak izrade pralina, kao i tehnike spravljanja ganachea. Nakon toga, svaki polaznik će kreirati vlastitu čokoladnu tablu. Radionica je interaktivna, pa polaznici mogu postavljati pitanja čokolatieru i steći dublje razumijevanje ovog zanata, uz praktično iskustvo izrade vrhunske čokolade.
Radionica je namijenjena djeci starijoj od 14 godina i odraslima
Subota 13:30-15:30 h
Broj mjesta je ograničen/max 20 osoba po radionici
Cijena ulaznice: 10,00 €
Prodaja ulaznica putem mojekarte.hr