Bohemski duh je zelo prisoten v Mali krčmi Skalinada, tako poimenovani zaradi svoje lokacije na stopnišču, ki vodi iz "zgornje ceste" v središče Voloskega.
Bohemski duh je zelo prisoten v Mali krčmi Skalinada, tako poimenovani zaradi svoje lokacije na stopnišču, ki vodi iz "zgornje ceste" v središče Voloskega. Sproščeno ozračje v majhnem, vendar prijetnem prostoru lokala in privlačnemu vrtu z zelenjavo in zelišči, spremlja ustvarjalnost na mizi, kjer se združuje večinoma dnevna ponudba jedi, navdihnjena z Istro in z zanimivo vinsko karto.
Priljubljene tradicionalne jedi, kot so jota iz kisle repe ali pljukancev, so v kuhinji Skalinade dobile povsem nove različice, avtohtona živila pa so povezana v edinstvene okusne zgodbe... Posebnost lokala je domače olivno olje lastne proizvodnje, ki je na voljo za degustacijo in nakup.
Put uz Dol 17
Volosko
+385 51 701 109
skalinada@skalinada.net
http://www.skalinada.net/