Šparglji in vino
Lokalna samonikla rastlina s specifičnim okusom, špargelj ali beluš, je lahko osnova za vrhunske gastronomske specialitete, kar razkriva tudi ta dogodek, ki poteka v Iki v začetku aprila.
Lokalna samonikla rastlina s specifičnim okusom, špargelj ali beluš, je lahko osnova za vrhunske gastronomske specialitete, kar razkriva tudi ta dogodek, ki poteka v Iki v začetku aprila. Izkušeni kuharji s svojimi stvaritvami pokažejo, da se šparglji odlično ujemajo z ribo, mesom ali testeninami, njihove dobrote pa se združijo z vrhunskimi istrskimi in kvarnerskimi vini. Gastronomsko ponudbo spremlja tudi odličen celodnevni glasbeni in zabavni program, v katerem nastopajo jazz in pop glasbeniki ter kulturna združenja.