Rustikalna verzija sjeverno jadranske kuhinje
Izvornost namirnica i kvaliteta sastojaka u kuhinji osnovni su postulati kojima se rukovode kuhari konobeValle Losca, smještenog na samom početku glavne ulice što vijuga kroz Volosko. Lokacija koja ima pola stoljeća dugu ugostiteljsku tradiciju odiše Mediteranom, a takva je i ponuda jela koja se temelji na spoju rustikalne i primorske gastronomske priče, pri čemu velik dio namirnica i začina koji se nađu na tanjuru stiže iz vlastite proizvodnje.Uz ugodnu atmosferu male primorske konobe i tek nešto veće terase s pogledom na more i vološćanske krovove, Valle Losca nudi sve sastojke za dobar gastronomski doživljaj.
Specijaliteti: Ponuda dana ovisi o dostupnim i sezonskim namirnicama.